Plats cuisinés

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  • poulet a la basquaise

    Poulet à la basquaise

    50.00

    Viande de poulet (54,5%), piperade (tomates, oignons, piments verts doux, poivrons verts, concentré de tomates, sucre, fécule de pomme de terre, huile de tournesol), ail, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.

    Origine de la viande : France

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  • Axoa de veau

    50.00
    Viande de veau (67 %), oignons, poivrons rouges et verts, sel, poivre, piment d’Espelette AOP, thym, ail semoule. 
     
    Origine de la viande : U.E. 
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  • Axoa de veau & porc

    50.00
    Viande de veau (26,5 %), viande de porc (26,5 %), poivrons verts et rouges, oignons, tomates, pommes de terre, sel, ail semoule, poivre, piment d’Espelette, thym. 
     
    Origine du veau : U.E. 
    Origine du porc : France ou Espagne. 
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  • Chipirons à la basquaise

    50.00
    Tubes et têtes de CALAMARS (65,7%), tomates, oignons, fumet de POISSONS (eau, arêtes et têtes de POISSONS, carottes, poireaux, oignons), poivrons verts doux, huile d’olive, concentré de tomates, ail, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.

    Zone de capture des calamars : Zone FAO 51.
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  • confit de porc espelette

    Confit de porc

    50.00
    Viande de porc, graisse de porc, sel. 
     
    Origine de la viande : France. 
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  • Piperade à la basquaise

    50.00
    Tomates (84,3%), oignonspiments verts doux, poivrons verts, concentré de tomates, sucre, fécule de pommes de terre, huile de tournesol, sel, poivre, piment d’Espelette AOP. 
     
    Origine des tomates : France ou Espagne 
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  • Saucisses confites espelette conserve

    Saucisses confites

    50.00
    Viande de porc, graisse de porc ou huile de tournesol, boyaux naturels, ail, sel, poivre, piment d’Espelette AOP. 
     
    Origine de la viande : France.
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