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Poulet à la basquaise
€50.00Ajouter au panierViande de poulet (54,5%), piperade (tomates, oignons, piments verts doux, poivrons verts, concentré de tomates, sucre, fécule de pomme de terre, huile de tournesol), ail, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.
Origine de la viande : France
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Axoa de veau
€50.00Choix des optionsViande de veau (67 %), oignons, poivrons rouges et verts, sel, poivre, piment d’Espelette AOP, thym, ail semoule.Origine de la viande : U.E. -
Axoa de veau & porc
€50.00Choix des optionsViande de veau (26,5 %), viande de porc (26,5 %), poivrons verts et rouges, oignons, tomates, pommes de terre, sel, ail semoule, poivre, piment d’Espelette, thym.Origine du veau : U.E.Origine du porc : France ou Espagne. -
Chipirons à la basquaise
€50.00Ajouter au panierTubes et têtes de CALAMARS (65,7%), tomates, oignons, fumet de POISSONS (eau, arêtes et têtes de POISSONS, carottes, poireaux, oignons), poivrons verts doux, huile d’olive, concentré de tomates, ail, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.
Zone de capture des calamars : Zone FAO 51. -
Confit de porc
€50.00Choix des optionsViande de porc, graisse de porc, sel.Origine de la viande : France. -
Piperade à la basquaise
€50.00Choix des optionsTomates (84,3%), oignons, piments verts doux, poivrons verts, concentré de tomates, sucre, fécule de pommes de terre, huile de tournesol, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.Origine des tomates : France ou Espagne -
Saucisses confites
€50.00Choix des optionsViande de porc, graisse de porc ou huile de tournesol, boyaux naturels, ail, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.Origine de la viande : France.
