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Purée de piment d’Espelette
€50.00Add to cartChair de piment d’Espelette AOP frais (77 %), vinaigre d’alcool, eau, sel, cumin, coriandre, fenouil, cannelle, ail.Origine : France -
Rillettes de maquereaux à la moutarde et piment d’Espelette
€50.00Add to cartMAQUEREAU (47%), MERLU, crème (LACTOSE), chapelure (GLUTEN, LACTOSE), MOUTARDE forte (4%) (eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : E224 (SULFITES)), huile de tournesol, beurre (LACTOSE), sel, piment d’Espelette AOP (0.4 %), épices.
Zone de pêche du maquereau : Atlantique Nord–Est (FAO 27)
Origine de la moutarde : France -
Rillettes de sardines au Piment d’Espelette
€50.00Add to cartSARDINE (50%), MERLU, crème (LACTOSE), huile de tournesol, chapelure (GLUTEN, LACTOSE), beurre (LACTOSE), sel, piment d’Espelette AOP (0.4%), épices.Zone de pêche de la sardine : Atlantique Nord-Est (FAO 27) -
Rillettes de thon au piment d’Espelette
€50.00Add to cartTHON ALBACORE (58%), MERLU, crème (LACTOSE), huile d’olive (6.2%), chapelure (GLUTEN, LACTOSE), sel, piment d’Espelette AOP (0.3 %), ail, épices.
Zone de pêche du thon : FAO 71
Origine de l’huile : Espagne -
Saucisses confites
€50.00Select optionsViande de porc, graisse de porc ou huile de tournesol, boyaux naturels, ail, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.Origine de la viande : France. -
Saucisson pur porc
€50.00Add to cartViande de porc, gras de porc, sucres (LACTOSE, sirop de glucose, dextrose), épices, conservateur : nitrate de potassium, sel, poivre, ail, ferments, boyaux naturels.Origine de la viande : France/Espagne. -
Saucisson pur porc au piment d’Espelette
€50.00Add to cartViande de porc, gras de porc, sucres (LACTOSE, sirop de glucose, dextrose), épices, conservateur : nitrate de potassium, sel, poivre, piment doux, piment d’Espelette (0,1%), ail, ferments, boyaux naturels.Origine de la viande : France/Espagne. -
Sel au piment d’Espelette
€50.00Add to cartSel fin (90,91 %), poudre de piment d’Espelette AOP (9,09 %), anti-agglomérant E535.Origine du sel : UE.Origine du piment : Zone définie par le CDC de l’AOP. -
Ventrèche plate
€50.00Add to cartPoitrine de porc désossée, sel, ail (SULFITES), poivre noir, piment d’Espelette, anti-moisissures (LACTOSE).Origine de la viande : France -
Xipister sauce vinaigrée pour grillades
€50.00Add to cartVinaigre d’alcool coloré (vinaigre d’alcool, colorant : caramel) (88,5 %), huile de tournesol, ail, piment oiseau, thym, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.Origine du vinaigre : France. -
Xistorade
€50.00Add to cartViande et gras de porc (53,5%), oignon, carotte, poireau, sel, piment doux fumé (1,1%), piment doux (1%), coulis de piment d’Espelette (chair de piment d’Espelette, vinaigre d’alcool, eau, sel), poivre, piment fort (0,1%), ail.Origine de la viande : FranceOrigine du piment doux : UEOrigine du piment fort : Non UE
