Xipister sauce vinaigrée pour grillades
Le Xipister est une sauce essentielle dans la gastronomie basque.
Élaborée dans notre conserverie à Espelette, cette sauce est un assaisonnement unique et traditionnel pour vos grillades et vos cuissons sur plancha.
Une composition à partir de vinaigre, d’huile, de piment d’Espelette AOP, d’ail et d’aromates, qui viendra relever votre préparation culinaire.
Ce mélange s’ajoute en fin de cuisson, versez un filet de Xipister juste avant de servir vos viandes, vous ferez sensation auprès des convives !
Categories: Condiments
Additional information
Format disponibles | 50cl |
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Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Vinaigre d’alcool coloré (vinaigre d’alcool, colorant : caramel) (88,5 %), huile de tournesol, ail, piment oiseau, thym, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.
Origine du vinaigre : France.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique |
15,6kcal/65,8Kj |
Matières grasses |
0,4g |
Dont acides gras saturés |
0,07g |
Glucides |
2,4g |
Dont sucres |
0,88g |
Protéines |
0,6g |
Sel |
0,425g |
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