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Saucisson pur porc au piment d’Espelette
Gorriak vous propose un saucisson pur porc au piment d’Espelette issu d’une recette traditionnelle et d’un savoir-faire artisanal.
Ce saucisson, dont le piment est mélangé à la chair, est fabriqué à partir d’un processus entièrement manuel. Le mélange et l’affinage sont entièrement effectués dans notre séchoir à Espelette.
Dégustez ce saucisson authentique en fines tranches, à l’apéritif ou en entrée.
Categories: Salaisons
Informations complémentaires
Format disponibles | 180g |
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Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Viande de porc, gras de porc, sucres (LACTOSE, sirop de glucose, dextrose), épices, conservateur : nitrate de potassium, sel, poivre, piment doux, piment d’Espelette (0,1%), ail, ferments, boyaux naturels.
Origine de la viande : France/Espagne.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique |
408kcal/1696,5kJ |
Matières grasses |
30g |
Dont acides gras saturés |
12,5g |
Glucides |
5,9g |
Dont sucres |
2,0g |
Protéines |
28,6g |
Sel |
4,4g |
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