Gelée de piment d’Espelette

Gelée de piment d’Espelette

Notre gelée de piment d’Espelette, originale et artisanale est concoctée par nos soins dans notre conserverie à Espelette.
Son goût sucré et légèrement épicé est produit à partir de jus de piment frais.
Sa saveur pimentée et fruitée est idéale pour accompagner un bon fromage, déglacer des jus de cuisson ou bien caraméliser des viandes blanches.

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90g

Jus de piment d’Espelette (eau, chair de piment d’Espelette) (55,7%), sucre, coulis de piment d’Espelette (chair de piment d’Espelette, vinaigre d’alcool, eau, sel) (0,7%), gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique 
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