Notre gelée de piment d’Espelette, originale et artisanale est concoctée par nos soins dans notre conserverie à Espelette.
Son goût sucré et légèrement épicé est produit à partir de jus de piment frais.
Sa saveur pimentée et fruitée est idéale pour accompagner un bon fromage, déglacer des jus de cuisson ou bien caraméliser des viandes blanches.