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Chipirons à la basquaise
€50.00Tubes et têtes de CALAMARS (65,7%), tomates, oignons, fumet de POISSONS (eau, arêtes et têtes de POISSONS, carottes, poireaux, oignons), poivrons verts doux, huile d’olive, concentré de tomates, ail, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.
Zone de capture des calamars : Zone FAO 51. -
Rillettes de maquereaux à la moutarde et piment d’Espelette
€50.00MAQUEREAU (47%), MERLU, crème (LACTOSE), chapelure (GLUTEN, LACTOSE), MOUTARDE forte (4%) (eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : E224 (SULFITES)), huile de tournesol, beurre (LACTOSE), sel, piment d’Espelette AOP (0.4 %), épices.
Zone de pêche du maquereau : Atlantique Nord–Est (FAO 27)
Origine de la moutarde : France -
Rillettes de sardines au Piment d’Espelette
€50.00SARDINE (50%), MERLU, crème (LACTOSE), huile de tournesol, chapelure (GLUTEN, LACTOSE), beurre (LACTOSE), sel, piment d’Espelette AOP (0.4%), épices.Zone de pêche de la sardine : Atlantique Nord-Est (FAO 27) -
Rillettes de thon au piment d’Espelette
€50.00THON ALBACORE (58%), MERLU, crème (LACTOSE), huile d’olive (6.2%), chapelure (GLUTEN, LACTOSE), sel, piment d’Espelette AOP (0.3 %), ail, épices.
Zone de pêche du thon : FAO 71
Origine de l’huile : Espagne